Dopo un pranzo domenicale o un lungo ed estenuante cenone, sicuramente il caffè è un “must” per concludere il

Dopo un pranzo domenicale o un lungo ed estenuante cenone, sicuramente il caffè è un “must” per concludere il nostro pasto in bellezza. Ma esistono soluzioni creative col caffè avanzato per evitare di buttare una delle bevande più bevute al mondo? Cerchiamole insieme.

Il caffè: un piacere sotto mentite spoglie

Si sa che ogni pranzo o cena con la maiuscola debba obbligatoriamente concludersi con una buona tazza di caffè. Per questo motivo, soprattutto se gli invitati sono tanti, preparare solo una macchinetta non basterebbe a soddisfare le voglie di tutti. Ed allora via con il “mokone” o con la catena di montaggio per produrre quanto più caffè possibile. Ma lo sapevate che esistono svariate soluzioni creative col caffè avanzato per evitare che questo venga buttato a causa di una prduzione un po' eccessiva?

A parte le soluzioni tecniche e di utilità domestica, l’utilizzo di caffè avanzato, soprattutto in cucina, non richiede doti particolari. Un po’ di fantasia e tutto il caffè avanzato si può recuperare in diverse ricette per continuare a soddisfare il nostro palato. Un piacere del caffè sotto mentite spoglie apprezzato da grandi e piccini. Scopriamo come.

Soluzioni creative col caffè avanzato

Avanza del caffè? Il tiramisù è lì che chiama. Non crediamo ci sia bisogno di aggiungere altro…

La glassa al caffè è un’altra tipica soluzione creativa col caffè avanzato. Ideale per completare un dolce e perfetta anche con i biscotti. Di buon gusto e senza sprechi di caffè avanzato.

Avete mai provato ad usare il caffè avanzato come spezia per condire e marinare le carni di vitello, maiale o costate? Provatelo! Ma vi consigliamo di utilizzarlo insieme ad altri aromi forti (come ad esempio la cannella).

Se non siete acora sazi: liquore al caffè. Tipico soprattutto del sud Italia, il liquore al caffè molte volte sostituisce il tradizionale limoncello. In pochi passi e con pochi ingredienti abbiamo sia recuperato il caffè che creato un ammazzacaffè utile per ogni dopo pasto.

A voi con la vostra fantasia.