Caffè e cioccolato sono due sapori che si sposano al meglio, tra loro insieme sono un mix di energia che riesce a darci la giusta carica. Il caffè dal carattere deciso risveglia i nostri sensi ed il coccolato ci rende di buon umore con la sua dolcezza e golosità. Il caffè espresso sin dalla sua nascita all’inizio del 1900, è considerata una bevanda rinvigorente ed energizzante, ed utilizzata proprio per ritrovare la concentrazione. L’oro nero è diventato nel tempo la bevanda più conosciuta e consumata al mondo, preparata con il metodo all’italiana, vale a dire il nostro famosissimo espresso. Il cioccolato deriva anch’esso da una pianta e più precisamente dall’albero del cacao ed il popolo che per primo ha coltivato ed utilizzato il cacao è il popolo Maya nella terra dello Yucatan. Per loro i semi di cacao erano molto preziosi tanto da essere denominati il “cibo degli Dei”.

Come abbinare questi due gustosi alimenti: caffè e cioccolato

Abbinare caffè e cioccolato migliora le funzioni celebrali, questo è il risultato di uno studio fatto presso l’università di New York: il cioccolato aumenta l’afflusso di sangue al cervello aumentando le facoltà mentali supportato anche dalla caffeina, il connubio perfetto è nella capacità del cacao di lenire l’ansia che provoca proprio la caffeina. Si consiglia di abbinare un buon caffè espresso con 10 gr di cioccolato fondente per avere un risultato esplosivo. Un altro modo di preparare il caffè al cacao è con la moka, si aggiunge alla polvere di caffè all’interno del filtro anche qualche cucchiaino di cacao, preparandolo poi nel consueto modo, avendo cura di moderare la fonte di calore sotto la caffettiera, per consentire a tutti gli aromi di sprigionarsi adeguatamente in modo lento.

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Il caffè al cioccolato possiamo prepararlo unendo questi due ingredienti l’importante è partire sempre da un ottimo caffè. Italian Coffee, leader rinomato nel settore della vendita di cialde e capsule per il caffè online, con una esperienza ventennale, ha un vastissimo assortimento di prelibate miscele delle migliori marche, nonché propone anche la sua pregiatissima linea Italian Coffee di cialde e capsule compatibili con le migliori macchine da caffè. All’interno dell’e-commerce puoi trovare anche le macchine da caffè espresso come Lavazza a Modo Mio, Nescafè Dolce Gusto, Nespresso e tanti altri. Scegli in tutta comodità le miscele del tuo cuore e ordinale attraverso lo shop online, riceverai tutto in tempi brevissimi e senza nessun costo per la spedizione  (per prodotti selezionati).