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Se stai cercando caffè storia e curiosità dell'oro nero, quella a cui siamo abituati oggi è una bevanda alla quale non possiamo assolutamente rinunciare. Il caffè è una pianta originaria dell'Etiopia e intorno al 1400 si attestano le prime testimonianze del suo utilizzo. Il suo nome deriva dall’arabo “qahwa” che tradotto vuol dire “che non permette di addormentarsi”. Nel Medio Oriente questa bevanda era soprannominata “vino d’Arabia” in virtù delle sue qualità energizzanti, ed anche perché nella religione musulmana essendo vietata la consumazione di alcolici, come il vino, veniva consumato il caffè, in luoghi d’incontro paragonati alle taverne europee. Grazie ai commerci tra Venezia e il Medio Oriente, intorno al 1600, arrivò per la prima volta il caffè e subito ebbe un gran successo, anche letterati del tempo ne decantavano le virtù. La prima caffètteria in Europa fu aperta a Vienna grazie ad un ex soldato che utilizzando i sacchi di caffè lasciati dal popolo ottomano, ritiratosi in gran fretta dopo aver perso la guerra, questa tipologia di bottega utilizzata anche come d’incontro e scambio culturale, fu così apprezzata tanto che subito se ne aprirono altre nelle maggiori città europee sino ad arrivare anche nelle città americane. Si diffuse pian piano anche la pianta del caffè e oggi, infatti, le piantagioni di caffè sono sia in America Latina che in Africa e in Asia.
Sapevi alcune curiosità sul caffè? Te ne racconto qualcuna
Il caffè tra storia e curiosità: questa prelibata bevanda ha conquistato nel corso dei secoli tutti i popoli del mondo, ma l’Italia rimane la patria indiscussa del caffè espresso, vediamo come si prepara in altri posti del mondo. Oggi, infatti, è possibile consumare caffè in quasi tutti i Paesi, puoi trovare l’espresso, tradizione importata dalla nostra bella Italia, o decidere di gustare la ricetta del posto. Il “caffè americano” che prende il nome degli Stati Uniti è una tipologia di bevanda a base di caffè con la quantità maggiore di acqua, il gusto è un po’ differente dalla nostra amata ricetta. “Il caffè turco” è preparato bollendo per ben due volte in acqua l’infuso, al termine viene poi aggiunto un cucchiaio d’acqua fredda per permettere alla polvere di posarsi sul fondo, quindi è subito servito. In India si consuma il “Kaapi” una miscela di caffè, zucchero e latte e la caffettiera utilizzata per la preparazione della miscela è tipica del posto e funzione a infusione: con una parte, quella superiore, dov’è inserita la polvere sulla quale viene versata acqua bollente che scende nella parte inferiore della macchinetta.
Il caffè una storia che continua da secoli
Il caffè, con la sua storia e le sue curiosità, è entrato di diritto nel nostro quotidiano, non è infatti possibile farne a meno. Ogni giorno consumiamo la nostra consueta tazzina a casa per incominciare la giornata e al bar durante le nostre pause nella giornata. Italian coffee, leader nella vendita online di cialde e capsule originali e compatibili delle migliori marche come Lavazza, Nescafè, Hilly, Borbone e tante altre, ti consente di poter avere sempre una scorta completa della tua miscela preferita, puoi ordinare comodamente entrando nel nostro shop online dove trovi un vasto assortimento di qualità e marchi. Dal 2007 siamo produciamo capsule e cialde compatibili con tante le migliori macchine di caffè espresso. Le capsule italian coffee contengono un’ottima miscela perché ci affidiamo a una delle migliori aziende produttrici di caffè. Entra nel nostro e-commerce e ordina con fiducia il tuo prodotto del cuore, lo riceverai in tempi brevissimi e con zero costi per la spedizione (in determinati casi).